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红肉苹果(Malus niedzwetzkyana Dieck)，是蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木，是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化树种。红肉苹果结果早，结实力强，甚丰产，抗旱、耐瘠薄，可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽，又是优良的园林绿化树种。红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，果实形似番茄，味道甜美。本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素  。对于一些喜欢吃水果的人来说，每天都会习惯吃一些水果，可进入冬季后，水果的可选性就变得很少，而且很多水果价格都很高，大部分的家庭消费起来还是有点肉疼舍不得的，但是有时候孩子想吃，你不得不买，水果中的营养是我们每日所要补充的营养之一，尤其是对于小孩子来说，多吃水果不仅能帮助宝宝补充身体所需的维生素，改善肠道功能促进消化系统健康，还有利于各种营养的促进和吸收，同时还能增强宝宝身体的功能。

红肉苹果在新疆栽培历史悠久，曾经在新疆广泛栽培，近年来，因外来苹果品种的大量引入，该优良树种(及其品种)面临消失的危险，如今仅在少量果园中可以见到其身影。积极研究、挖掘和大力发展这一珍贵优良树种，对于发展我国特色林果业有着重要意义   。

四川省农业农村厅召开新闻通报会，通报了2018年全省农产品质量安全情况。据通报，2018年，四川全省果茶菜、肉蛋奶、蜂蜜、鱼等大宗农产品例行监测总体合格率99.3%，快速抽检合格率99.99%，未发生重大农产品质量安全事件，农产品质量安全形势持续保持总体平稳、趋势向好的态势。

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